「るるぶ&more.」に恋氷をご紹介いただきました!
このたび、旅行・おでかけ情報メディア「るるぶ&more.」に、神戸・南京町のかき氷&アサイーヨーグルト店「恋氷(こいごおり)」をご紹介いただきました。
記事では、南京町をイメージした人気メニュー「ごまパンダ」をはじめ、恋氷のかき氷作りへのこだわりや、定番・季節限定メニュー、店内の様子などを詳しく取り上げていただいています。
南京町で楽しむ、恋氷ならではのかき氷
恋氷は、JR・阪神元町駅から徒歩約3分、南京町の一角にあるかき氷&アサイーヨーグルトのお店です。
「食べた瞬間に恋に落ちるようなかき氷を届けたい」という思いを込め、2026年2月にオープンしました。
東京の人気店で6年間経験を積んだ削り師が、氷の状態や削り方、シロップとの組み合わせまで、一杯ずつ丁寧に仕上げています。
人気メニュー「ごまパンダ」も掲載されました
今回の記事では、南京町らしいパンダをモチーフにした「ごまパンダ」を大きくご紹介いただきました。
白くふわふわとした氷に、クリームチーズを合わせた濃厚なゴマシロップをかけ、耳には自家製のゴマクッキーを使用しています。
かき氷の中には杏仁豆腐やイチゴ、抹茶などが隠れており、食べ進めるたびに異なる味や食感を楽しめる一杯です。
見た目のかわいらしさだけでなく、最後まで飽きずに味わえるよう、全体のバランスにもこだわっています。
ふわふわの口どけを生み出す削り方
恋氷では、48時間かけてじっくり凍らせた、透明度の高い氷を使用しています。
薄く削った氷を一枚ずつ重ねるように盛り付け、氷の間に空気を含ませることで、口に入れた瞬間にほどけるような、ふわふわとした食感に仕上げています。
氷に直接触れすぎると食感が変わってしまうため、器を回しながら表面を整え、美しい形に仕上げるのも恋氷のこだわりです。
記事内では、実際に氷を削り、かき氷が完成するまでの様子もご紹介いただいています。
個性豊かなメニューもご紹介いただきました
恋氷では、定番の「完熟いちごみるく」や「宇治抹茶みるく」に加え、素材の組み合わせを楽しめる個性的なかき氷をご用意しています。
なかでも人気の「蜜芋チーズブリュレ」は、濃厚な蜜芋の甘さにブルーチーズの塩味を合わせた、甘じょっぱい味わいが特徴です。仕上げに表面をキャラメリゼし、パリッとした食感も楽しめます。
そのほか、レアチーズとフレッシュな柑橘を組み合わせた「柑橘ハニーレアチーズ」や、旬の食材を使用した季節限定メニューについても掲載していただきました。
季節限定メニューは、その時期ならではの素材やテーマをもとに考案しています。ご来店のたびに、新しいかき氷との出会いを楽しんでいただけましたら幸いです。
店内でもテイクアウトでもお楽しみいただけます
2階には、白を基調としたイートインスペースをご用意しています。
南京町の散策やショッピングの合間に、ゆっくりとかき氷を味わっていただける空間です。温かいお茶もご用意していますので、冷たいかき氷と一緒にお楽しみください。
店内には、南京町をイメージしたさまざまな表情のパンダも飾っています。ご来店の際は、ぜひお気に入りのパンダを探してみてください。
テイクアウトにも対応しているため、南京町での食べ歩きにもおすすめです。
掲載いただき、ありがとうございました
恋氷のかき氷に込めた思いや、素材、削り方、店内の雰囲気まで、丁寧にご紹介いただきありがとうございました。
記事を通して恋氷を知ってくださった皆さまにも、実際にお店でふわふわの食感と、食べ進めるごとに変化する味わいを楽しんでいただけたらうれしいです。
南京町へお越しの際は、ぜひ恋氷へお立ち寄りください。
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店舗情報
恋氷(こいごおり)
住所:兵庫県神戸市中央区栄町通1-2-14 海福ビル
アクセス:JR・阪神元町駅から徒歩約3分
営業時間:11:00~20:00(ラストオーダー19:30)
定休日:無休
